2018年5月9日水曜日

近江市の名刹『百済寺』の幻の酒復活に尽力した若き女性!・・・


[未来人材] 30歳、 幻の酒復活、次は… 滋賀県東近江市 比嘉彩夏さん 養蜂に憧れ 地域おこし協力隊に

幻の酒の復活を機に「地域に新たな活力を生みたい」と意欲に燃える比嘉さん(滋賀県東近江市で)


兵庫県伊丹市出身の比嘉彩夏さん(30)は、滋賀県東近江市で地域おこし協力隊員として活動する傍ら、同市の名刹(めいさつ)、百済寺で醸造していた僧坊酒「百済寺樽(ひゃくさいじだる)」を今年、444年ぶりに復活させた中心人物だ。1573(天正元)年に織田信長が寺を焼き討ちしたことで、酒造りの歴史が途絶えていた。「幻の酒の復活を機に、地域に新たな活力を生みたい」と意欲に燃える。

 自然が少ない住宅街育ちで「農村の暮らしに憧れがあった」。転機は24歳の時。ミツバチで都市緑化を目指すNPO職員としてマルシェに参加し、そこで地域おこし協力隊の存在を知った。「農村で養蜂がしたい。私の求めるものがここにある」と直感。同市の協力隊員に応募し、2016年1月に着任した。

 「何も形にできずに1年が過ぎ、気持ちは焦っていた」。そんな中、蜂の巣箱を設置するため訪れた百済寺で、400年以上前に寺で酒を造り、幕府や朝廷に献上していた史実を知る。

 「復活に協力してほしい」。地元農家や市内の酒造会社を説得し、プロジェクトを立ち上げた。インターネットで資金を募るクラウドファンディングで費用を調達。1・2ヘクタールで酒造好適米を栽培、清酒2700リットルを生産した。2月の一般販売では、開始30分で150本売れた。「地域住民に『自分たちの酒』と思ってもらえたのが一番うれしい」と喜びをにじませる。

 昨年12月、地域活性化を目指す合同会社を立ち上げた。年内にも市内で農家民宿を開業する。「滋賀県以外でも地域資源を生かし地方を盛り立て、農村文化の素晴らしさを伝えたい」と夢が膨らむ。(前田大介)

                                                

ブログ管理人考:

日本の未来を明るくしてくれる!〜、
滋賀県東近江市 比嘉彩夏さん!・・・
この様な若者が存在していることは、未来の日本には希望が持てます。
今日はネットを散策、アップした記事を発見、嬉しくなり、ブログに取り上げました。
多くを述べる必要はなく、日本農業新聞の読み終わった後は、爽やかな気分になれました。

同じ若者でも!〜、
『逝かれ・パヨク』の元シールズの連中、特に『五寸釘のほなみ異名を取る、元シールズの西穂波と雲泥の差で、キラキラと明るい輝きを日本列島の隅々までに放射しています。

比嘉彩夏さんのよう素敵な女性を生む、日本はまだまだ捨てたものではありません。
機会があれば、比嘉彩夏さんが復活させた、百済寺の幻の銘酒を是非とも飲んでみたいものですね!。

日本政府も、日本国に愛着を持ち、また地元に密着して人間の基本的な生き方、土に親しむ若者たちを発掘し、報奨を与える。動機や人生の目的の喚起を促す政策を発議して、若者たちに夢を与えるべきです。
また文政治家や科省、国交省、観光省の役立たずの高級官僚などは日本国の破壊を促だけの政策などを発議するのは止めて、疲弊した地方経済に活力をもたらす、若者たちにスポットライトを当てて日本国の将来に明るい日差しを翳すべきです。
特に国賊NHKは!〜、
逝かれ・売国、国賊の政治家などを持ち上げる!・・・
歪んだ歴史観を視聴者に刷り込む毒電波の発信を即座に止めて、❝❝ 日本の明日を担う若者たち!❞❞ と銘打って、比嘉彩夏さんのような素晴らきしき方を紹介するシリーズ番組を制作して発信するのが、NHK本来の姿です。

メデイアを管轄する総務省も真に日本、日本人為に有している権限を最大に活用して、NHKを行政指導するべきですが、… 腐れ反日の野田聖子が総務大臣に薄汚い尻を据えて座っているのでは、遺憾ともし難いものがある。
尤も、野田聖子だけではなくて、歴代総務大臣も野田聖子と同様だった事は日本国の ❝ 最大の悲劇!❞と言えるでしょう。



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